INGREDIENTI: farina 00, uova fresche, zucchero, mandorle, filetti di cedro candito, canditi, amarene, miele, aromi naturali, passata di albicocche
DESCRIZIONE
La Stella di Natale al forno è uno dei dolci tipici siciliani che si prepara durante le feste di Natale.
Un morbidissimo impasto di farina e mandorle, poi ricoperto di granella, racchiude un goloso ripieno di mandorle, filetti di cedro candito e uva passa.
Saper preparare e cucinare al punto giusto quest'opera d'arte non è da tutti e solo i più abili maestri pasticcieri rispettano la ricetta originale.
E' possibile avere questo dolce anche durante l'anno solo su prenotazione.
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